青果部 卸売の数量及び価格
＜2024年5月6日（月）＞
| ・高値：最も高い価格、 中値：最も卸売数量が多い価格、 安値：中値未満の価格のうち、最も卸売数量が多い価格 |
札幌市中央卸売市場
| 区分 | 卸売数量(t) |
| 野菜 | 528.6 |
| 果物 | 87.9 |
| ＜野菜＞ | ||||||||||
| 主要な品目 | 取引 方法 |
卸売数量(t) | 主要な 産地 |
量目(kg) | 等級 | 階級 | 卸売価格(円) | 備考 | ||
| 高値 | 中値 | 安値 | ||||||||
| だいこん | せり | 0.7 | 渡 島 | 10.00 | ２Ｌ | − | 1,944 | − | ||
| 相対 | 25.0 | 茨 城 | 10.00 | ２Ｌ | 2,279 | 1,620 | 1,620 | |||
| 第三販売 | 6.1 | 茨 城 | 10.00 | ２Ｌ | − | 2,700 | − | |||
| にんじん | せり | 3.0 | 徳 島 | 10.00 | 赤秀 | Ｍ | − | 2,970 | − | |
| 相対 | 17.0 | 中 国 | 10.00 | ２Ｌ | 1,080 | − | 918 | |||
| 第三販売 | 0.2 | 中 国 | 1.00 | − | 157 | − | ||||
| ごぼう | せり | 0.6 | 渡 島 | 4.00 | 秀 | ＭＳ | − | 540 | − | |
| 相対 | 0.4 | 熊 本 | 4.00 | ２Ｌ | − | 2,268 | − | |||
| はくさい | せり | 1.8 | 茨 城 | 13.00 | ４玉 | 1,944 | 1,728 | 1,512 | ||
| 相対 | 41.2 | 茨 城 | 13.00 | ４玉 | 2,052 | 1,296 | 1,188 | |||
| 第三販売 | 3.5 | 茨 城 | 13.00 | ４玉 | 2,160 | − | 1,890 | |||
| キャベツ | せり | 3.2 | 胆 振 | 10.00 | ８玉 | − | 1,620 | − | ||
| 相対 | 49.4 | 茨 城 | 10.00 | ＬＡ | 1,836 | 1,512 | 1,404 | |||
| 第三販売 | 2.6 | 長 崎 | 1.00 | 124 | − | 86 | ||||
| ほうれんそう | せり | 1.2 | 胆 振 | 4.00 | ２Ｌ | − | 216 | − | ||
| 相対 | 7.0 | 渡 島 | 0.17 | ２Ｌ | 140 | 97 | 97 | |||
| 第三販売 | 1.2 | 胆 振 | 4.00 | ２Ｌ | − | 1,836 | − | |||
| ねぎ | せり | 0.7 | 茨 城 | 5.00 | Ｂ | 1,944 | − | 1,620 | ||
| 相対 | 17.7 | 茨 城 | 5.00 | Ａ | Ｍ | 3,672 | 2,916 | 2,916 | ||
| 第三販売 | 3.4 | 茨 城 | 5.00 | Ａ | Ｌ | 3,186 | 2,916 | 2,808 | ||
| みつば | せり | 0.0 | 上 川 | 2.00 | Ａ | Ｌ | − | 1,080 | − | |
| 相対 | 0.5 | 上 川 | 2.00 | Ａ | Ｌ | 864 | − | 648 | ||
| 第三販売 | 0.0 | 上 川 | 0.05 | − | 124 | − | ||||
| にら | せり | 0.0 | 渡 島 | 0.10 | Ａ | ２Ｌ | − | 108 | − | |
| 相対 | 6.2 | 渡 島 | 0.10 | Ａ | ２Ｌ | 76 | 70 | 65 | ||
| 第三販売 | 0.5 | 渡 島 | 0.10 | Ａ | ２Ｌ | 81 | 70 | 68 | ||
| セルリー | 相対 | 0.8 | 茨 城 | 10.00 | Ａ | Ｌ | − | 5,292 | − | |
| アスパラガス | せり | 0.6 | 十 勝 | 0.15 | 秀 | Ｌ | − | 286 | − | グリーン |
| 相対 | 7.5 | 上 川 | 0.15 | 秀 | Ｌ | 324 | 292 | 270 | グリーン | |
| 第三販売 | 0.0 | 上 川 | 0.15 | Ａ | Ｍ | − | 248 | − | グリーン | |
| ブロッコリー | 相対 | 7.7 | 熊 本 | 6.00 | 秀 | Ｌ | 5,940 | 4,860 | 4,320 | |
| 第三販売 | 0.1 | 胆 振 | 6.00 | Ａ | ２０玉 | − | 6,480 | − | ||
| レタス | せり | 0.2 | 胆 振 | 4.00 | Ａ | ６玉 | − | 648 | − | |
| 相対 | 56.8 | 胆 振 | 8.00 | Ａ | １２玉 | 1,944 | − | 1,728 | ||
| 第三販売 | 1.6 | 茨 城 | 1.00 | 540 | 302 | 211 | ||||
| きゅうり | せり | 0.6 | 後 志 | 5.00 | Ａ | Ｍ | − | 1,836 | − | |
| 相対 | 53.2 | 宮 崎 | 5.00 | ２Ｍ | 2,160 | 1,998 | 1,944 | |||
| 第三販売 | 0.6 | 佐 賀 | 5.00 | 秀 | Ｍ | − | 2,160 | − | ||
| なす | せり | 0.4 | 高 知 | 0.24 | 特Ａ | Ｍ | − | 108 | − | |
| 相対 | 22.3 | 高 知 | 0.35 | 特 | Ｍ | 173 | 162 | 138 | ||
| トマト | せり | 0.1 | 日 高 | 4.00 | 秀 | Ｍ１ | − | 1,944 | − | |
| 相対 | 33.1 | 熊 本 | 4.00 | 秀 | Ｌ | 1,728 | 1,404 | 1,296 | ||
| 第三販売 | 4.8 | 熊 本 | 4.00 | − | 2,095 | − | ||||
| ピーマン | せり | 0.2 | 宮 崎 | 10.00 | Ａ | − | 6,480 | − | ||
| 相対 | 14.7 | 宮 崎 | 10.00 | Ａ | 8,278 | 6,048 | 5,940 | |||
| 第三販売 | 0.1 | 宮 崎 | 0.13 | Ａ | Ｍ | 114 | − | 110 | ||
| かんしょ | せり | 4.5 | 茨 城 | 5.00 | Ｌ | 1,296 | − | 1,080 | ||
| 相対 | 13.7 | 茨 城 | 5.00 | Ａ | Ｌ | − | 2,015 | − | ||
| ばれいしょ | せり | 5.7 | 十 勝 | 10.00 | Ｌ | − | 1,998 | − | ||
| 相対 | 17.6 | 後 志 | 8.10 | １８ | − | 2,439 | − | |||
| 第三販売 | 0.0 | 十 勝 | 1.00 | − | 313 | − | ||||
| ながいも | 相対 | 3.6 | 十 勝 | 10.00 | 優 | ２Ｌ | − | 3,240 | − | |
| 第三販売 | 0.0 | 胆 振 | 0.50 | − | 313 | − | ||||
| たまねぎ | せり | 8.8 | 石 狩 | 20.00 | Ｍ | 2,160 | − | 1,944 | ||
| 相対 | 72.8 | 上 川 | 20.00 | Ｌ | 1,760 | − | 1,469 | |||
| 生しいたけ | 相対 | 1.1 | 根 室 | 0.09 | ＬＳ | 93 | 84 | 76 | ||
| 第三販売 | 0.0 | 石 狩 | 0.07 | ＬＳ | − | 78 | − | |||
| なめこ | 相対 | 1.0 | 上 川 | 0.10 | Ｓ | 43 | 32 | 32 | ||
| 第三販売 | 0.0 | 上 川 | 0.10 | Ｍ | − | 32 | − | |||
| えのきたけ | 相対 | 1.2 | 上 川 | 0.20 | 76 | 65 | 65 | |||
| 第三販売 | 0.0 | 上 川 | 0.10 | Ａ | − | 43 | − | |||
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| ＜果実＞ | ||||||||||
| 主要な品目 | 取引 方法 |
卸売数量(t) | 主要な 産地 |
量目(kg) | 等級 | 階級 | 卸売価格(円) | 備考 | ||
| 高値 | 中値 | 安値 | ||||||||
| オレンジ | 相対 | 0.2 | アメリカ | 17.00 | ７２ | 9,180 | 8,640 | 8,208 | ||
| グレープフルーツ | 相対 | 0.1 | その他外国 | 17.00 | ４０ | − | 5,616 | − | ||
| レモン | 相対 | 1.0 | アメリカ | 17.00 | １４０ | 9,180 | 8,964 | 8,964 | ||
| 第三販売 | 0.0 | アメリカ | 17.00 | １６５ | − | 7,990 | − | |||
| りんご | せり | 1.4 | 青 森 | 10.00 | 秀Ａ | ４０玉 | − | 4,860 | − | |
| 相対 | 3.7 | 青 森 | 10.00 | 秀Ａ | ５０玉 | 3,888 | − | 3,780 | ||
| 第三販売 | 0.0 | 青 森 | 13.00 | − | 6,221 | − | ||||
| いちご | 相対 | 31.9 | 宮 城 | 0.25 | Ｋ | − | 389 | − | ||
| 第三販売 | 0.4 | 宮 城 | 0.25 | Ｋ | − | 389 | − | |||
| メロン | せり | 0.2 | 茨 城 | 5.00 | 優 | Ｍ | − | 1,944 | − | 赤肉 |
| 相対 | 2.2 | 茨 城 | 5.00 | 秀 | ＬＡ | 5,088 | 3,888 | 3,780 | 赤肉 | |
| 第三販売 | 0.6 | 茨 城 | 5.00 | 優 | ＬＡ | − | 3,888 | − | 赤肉 | |
| すいか | 相対 | 2.7 | 千 葉 | 18.00 | Ａ | Ｍ | − | 7,020 | − | |
| 第三販売 | 0.5 | 千 葉 | 18.00 | Ａ | Ｍ | − | 7,020 | − | ||
| バナナ | 相対 | 32.7 | フィリピン | 13.00 | Ａ | ２８ | 3,591 | 3,149 | 2,484 | |
| 第三販売 | 10.3 | フィリピン | 13.00 | Ａ | ２７ | 3,996 | − | 3,888 | ||
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