水産物部 卸売の数量及び価格（前日分）
＜2024年5月6日（月）＞
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・相場は、基本的に１kg単位、ただし、「うに」は、枚単位 ・卸売価格は、高値：最も高い価格、 中値：最も卸売数量が多い価格、 安値：中値未満の価格のうち、最も卸売数量が多い価格 ・主要な産地は、産地又は、出荷者 |
| 丸水札幌中央水産株式会社 | |||||||
| 主要な品目 | 取引方法 | 主要な産地 | 卸売数量(kg) | 卸売価格(円) | 備考 | ||
| 高値 | 中値 | 安値 | |||||
| 本まぐろ | 相対 | 東 京 | 1,127.8 | 4,212 | 4,212 | 3,996 | |
| 第三販売 | 渡 島 | 65.6 | 5,400 | − | 3,888 | ||
| はまち | 相対 | 石 狩 | 16.7 | 2,668 | − | 2,506 | |
| にしん | せり | 石 狩 | 250.0 | − | 324 | − | |
| 相対 | 根 室 | 2,371.7 | 540 | 292 | 162 | ||
| やりいか | せり | 青 森 | 29.7 | 4,548 | 3,272 | 3,131 | |
| 真がれい | 入札 | 根 室 | 348.0 | 594 | 594 | 526 | |
| 相対 | 石 狩 | 559.7 | 540 | 270 | 194 | ||
| 黒がれい | 入札 | 根 室 | 358.7 | 410 | 388 | 241 | |
| 相対 | 根 室 | 990.0 | 562 | 302 | 292 | ||
| 宗八がれい | 相対 | 石 狩 | 689.0 | 194 | 108 | 108 | |
| めぬき | せり | 根 室 | 61.8 | 2,376 | 1,923 | 1,836 | |
| 入札 | 根 室 | 59.7 | 8,208 | 2,160 | 2,160 | ||
| 相対 | 根 室 | 95.2 | 2,700 | 1,944 | 864 | ||
| きんき | せり | 根 室 | 40.7 | 8,553 | 5,615 | 5,520 | |
| 本ます | 入札 | 石 狩 | 794.1 | 3,325 | 554 | 550 | |
| 相対 | 石 狩 | 536.1 | 2,700 | 648 | 486 | ||
| 第三販売 | 桧 山 | 6.6 | − | 1,080 | − | ||
| たら | 入札 | 留 萌 | 435.0 | 289 | 216 | 90 | |
| 相対 | 後 志 | 265.0 | 756 | 115 | 115 | ||
| 南蛮えび | 相対 | 留 萌 | 33.0 | 2,484 | − | 2,052 | |
| ぼたんえび | せり | 留 萌 | 39.6 | 6,480 | 3,845 | 3,845 | |
| 毛がに | せり | 渡 島 | 23.9 | 9,126 | 7,561 | 7,193 | |
| 相対 | 宗 谷 | 4.0 | − | 5,940 | − | ||
| ずわいがに | 第三販売 | 鳥 取 | 8.3 | − | 8,542 | − | |
| さば | 相対 | 青 森 | 495.0 | 389 | 324 | 238 | |
| 第三販売 | 青 森 | 150.0 | − | 410 | − | ||
| むきほたて | 相対 | 宗 谷 | 633.0 | 6,048 | 1,283 | 1,283 | |
| 貝ほたて | 相対 | 釧 路 | 1,302.0 | 972 | 810 | 324 | |
| 貝ほっき | 相対 | 胆 振 | 1,200.0 | 1,296 | 864 | 810 | |
| あわび | 相対 | 東 京 | 40.1 | 7,236 | 7,236 | 6,048 | |
| 第三販売 | 千 葉 | 4.3 | − | 6,264 | − | ||
| しじみ | 相対 | 青 森 | 50.0 | 756 | − | 594 | |
| たこ | 相対 | 渡 島 | 207.0 | 2,052 | 1,755 | 1,728 | |
| ひらめ | 入札 | 桧 山 | 151.9 | 2,558 | 1,588 | 1,156 | |
| 相対 | 石 狩 | 616.1 | 1,998 | 1,080 | 702 | ||
| 第三販売 | 石 狩 | 56.3 | 1,188 | − | 1,080 | ||
| うに | 相対 | 石 狩 | 2,171.0 | 4,860 | 2,592 | 2,160 | 枚 |
| 第三販売 | 石 狩 | 1,313.0 | 17,280 | 3,240 | 2,376 | 枚 | |
| ほっけ | せり | 後 志 | 395.0 | 994 | 603 | 603 | |
| 相対 | 石 狩 | 451.6 | 605 | 216 | 162 | ||
| はっかく | 入札 | 日 高 | 98.5 | 2,759 | 1,620 | 1,404 | |
| あんこう | 入札 | 石 狩 | 43.3 | 605 | 258 | 216 | |
| 冷トラウト | 相対 | 石 狩 | 3,248.0 | 2,970 | 1,134 | 1,026 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 339.0 | 2,357 | 1,566 | 1,134 | ||
| 冷ほたて | 相対 | 石 狩 | 594.8 | 14,175 | 2,700 | 410 | |
| 第三販売 | 東 京 | 173.0 | 3,078 | − | 2,376 | ||
| いくら | 相対 | 釧 路 | 92.0 | 8,424 | 6,264 | 5,400 | |
| 第三販売 | 石 狩 | 97.0 | 7,776 | 6,426 | 6,426 | ||
| 塩すけそうこ | 相対 | 青 森 | 58.9 | 3,367 | 2,592 | 2,484 | |
| 第三販売 | 渡 島 | 345.3 | 3,418 | 1,728 | 1,512 | ||
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